H Σοφία Λεβαντή είναι απόφοιτος του Τμήματος Μουσικών Σπουδών της Σχολής Καλών Τεχνών του Α.Π.Θ. και εν συνεχεία του Eastman School οf Music της Νέας Υόρκης όπου πήρε Master of Music in Performance and Literature με ειδικότητα στο πιάνο. Εχει στο ενεργητικό της περί τις 250 δημόσιες εμφανίσεις ως σολίστ και συνοδός πιάνου στην Ελλάδα και στο εξωτερικό σε πόλεις όπως οι Rochester, Buffalo, Chicago των ΗΠΑ, το Λονδίνο, η Leysin της Ελβετίας, η Sienna της Ιταλίας, η Λευκάδα, η Zάκυνθος, η Θεσσαλονίκη, η Αθήνα και αλλού. Από το 1999 διδάσκει στη Μέση Εκπαίδευση και ασχολήθηκε για πολλά χρόνια με την διεύθυνση χορωδίας.Είναι μέλος της Επιστημονικής Εταιρείας European School Radio και εχει συνεργαστεί με το ΙΕΠ στον τομέα των σχολικών εγχειριδίων για τα μουσικά γυμνάσια. Μιλάει Αγγλικά, Ιταλικά, Γαλλικά, Γερμανικά και είναι μητέρα τριών παιδιών.